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Cliente misterioso para marcas de alimentación en Asturias
Una degustación bien hecha o una recomendación del dependiente pueden decidir la primera compra. Comprobamos cómo llega tu producto al consumidor en Asturias: dónde está colocado, si hay rotura de stock, cómo se habla de él y qué impresión deja la prueba.
El encargo se adapta a tu marca: visita, llamada o mensaje, en uno o en varios puntos de Asturias, con el mismo guion para poder comparar.
Cuéntanos tu proyectoPrecios publicados, todos + IVA · WhatsApp 24h: 620 00 11 66
- Propuesta con calendario y precio antes de empezar
- Informe con hechos observados y prioridades
- En toda España, con el mismo guion
- Se observa el servicio, no se juzga a personas
El sector en Asturias, en cifras
Datos públicos del INE que usamos para decidir cuántas visitas y dónde.
El tamaño del sector
Según el Directorio Central de Empresas del INE, en Asturias había 625 locales de la división 10 (industria de la alimentación) a 1 de enero de 2025; recoge la industria de la alimentación en su conjunto, de las cárnicas y lácteas a la panadería y las conservas.
Comparado con España
Un año antes eran 631: bajan un 1,0 %. Salen 6,2 locales por cada 10.000 habitantes, frente a 5,7 de media en las 52 provincias; Asturias ocupa el puesto 16 por número de locales.
El tejido empresarial
De las 64.608 empresas de Asturias (INE, 2025), el 95,8 % no llega a 10 asalariados. Por eso un cambio de turno o una baja se nota enseguida en la atención.
Dónde está la gente
Asturias tenía 1.013.529 habitantes en 2025 repartidos en 78 municipios; Oviedo reúne 223.968. Les siguen Gijón (269.894), Avilés (75.517) y Siero (53.049).
Qué mira el cliente misterioso en marcas de alimentación
Cada proyecto tiene su lista de control; estos apartados suelen estar en ella.
Información al comprador
Si quien atiende sabe resolver dudas habituales sobre alérgenos, conservación, maridaje o formatos, y si lo que cuenta coincide con lo que dicen tu etiqueta y tu web.
Rotura de stock
Huecos vacíos, referencias que faltan en la estantería aunque haya producto en almacén, y la respuesta que da el personal cuando un comprador pregunta si volverá a haber.
Precio y ofertas
Que el precio del lineal coincida con el cobrado en caja, que la promoción se aplique como se anuncia y que el cartel explique con claridad la condición de la oferta.
Presencia en el lineal
Si el producto está en el pasillo y a la altura acordados, cuántas caras ocupa respecto a lo pactado y si la etiqueta de precio corresponde a la referencia que tiene delante.
Cómo lo planteamos en Asturias
Cada provincia tiene su ritmo. En Asturias adaptamos el recorrido, los horarios y el perfil de la persona evaluadora a tu tipo de cliente. También tenemos página propia para Gijón, Oviedo.
Capital y comarcas
Planificamos las evaluaciones donde están tus locales: en Oviedo y en municipios como Langreo, Avilés o Gijón. Si tienes varios puntos, comparamos la experiencia entre ellos con el mismo guion.
El momento de la visita
En alimentación, el lineal se tensa en Navidad, en verano para bebidas y helados, durante los lanzamientos y en los fines de semana de compra grande, cuando la reposición va más justa.
Por teléfono y en línea
Las llamadas, los formularios y los mensajes se pueden evaluar desde cualquier punto de España, con el mismo guion que las visitas en Asturias.
Momentos que deciden la experiencia
Son los puntos del recorrido en los que una pequeña diferencia cambia la impresión final.
Comparación en el lineal
Frente a la estantería compiten a la vez precio, envase y colocación. Un cartel caído o una referencia mal etiquetada pesan más que cualquier campaña publicitaria.
Pregunta al dependiente
Cuando alguien duda entre dos opciones y pregunta, la respuesta del personal inclina la balanza. Ahí se ve si tu formación comercial ha llegado de verdad al punto de venta.
Prueba del producto
La degustación es la ocasión de convertir curiosidad en compra. Cuentan la limpieza del puesto, una explicación breve y que la persona invite a llevarse el artículo.
Ejemplos de encargo en Asturias
Ejemplos ilustrativos para que veas el tipo de preguntas que se pueden responder; tu proyecto se diseña a medida.
Ejemplo 1
Un obrador de turrones y dulces navideños podría comprobar en Asturias, durante la campaña de fin de año, si su producto está bien expuesto, si el precio coincide con el de caja y si se agota antes de tiempo.
Ejemplo 2
Una bodega podría encargar visitas a tiendas especializadas de Asturias para saber si el personal recomienda sus vinos cuando un cliente pide algo para una comida concreta, y con qué argumentos lo hace.
Precio
Precio por encargo, el mismo en Asturias que en el resto de España. Al precio se le suma el IVA.
Visita secreta
190 € + IVA
Compra secreta
229 € + IVA, más el importe de la compra
RECURSOS GRATUITOS
Calcula, comprueba y mira el resultado antes de encargarlo
Calculadora
Calcula el coste de tus visitas
1 visita secreta
190 € + IVA
- Total de actuaciones
- 1
- Coste por local y ronda
- 190 € + IVA
- Más el importe de las compras
- 0 €
Si haces revisiones cada mes, pregúntanos por el plan mensual: 290, 690 o 1.290 € + IVA al mes. Los tienes en la página de precios.
Pedir presupuesto por WhatsAppCálculo orientativo con los precios publicados, todos + IVA. El presupuesto cerrado va en la propuesta, antes de empezar.
Recursos creados por Cliente Infiltrado · clienteinfiltrado.es. Licencia CC BY 4.0: libres para usar y compartir citando la fuente con enlace.
Insertar la calculadora en tu web
Copia este código y pégalo en tu página. Incluye el crédito con enlace.
Enlazar la lista desde tu web
ANTES DE EMPEZAR
Preguntas sobre cliente misterioso para marcas de alimentación en Asturias
¿Qué tiendas visitáis en Asturias para evaluar mi marca?
Las que tú indiques o las que salgan de tu lista de puntos de venta: supermercados, hipermercados, tiendas de proximidad, tiendas gourmet o bodegas. Combinamos tipos de establecimiento para que veas si tu producto se trata igual en un gran formato que en una tienda de barrio.
¿Qué recibo en el informe de las visitas en Asturias?
Una ficha por establecimiento con fotografías del lineal cuando la tienda lo permite, posición del producto, precio visto y cobrado, estado de fechas y envases, material promocional y un resumen de lo que dijo el personal. Añadimos una visión conjunta para comparar tiendas y enseñas.
¿Evaluáis también a los promotores de degustación en Asturias?
Sí. Una persona se acerca al puesto como cualquier comprador y observa la presentación, la limpieza, la explicación del producto, el trato y si hay invitación a comprar. Resulta útil para agencias de promoción y para marcas que quieren comprobar que la acción que pagan se hace como se diseñó.
¿Sirve para medir una campaña o un lanzamiento en Asturias?
Es uno de los usos más habituales. Se hace una ronda al arrancar la campaña para ver si lo pactado con la distribución está en tienda, y otra más adelante para comprobar si se mantiene. Así sabes si el problema está en la implantación o en la reposición.
¿Tenéis personas evaluadoras en Asturias?
Sí. Trabajamos en toda España y confirmamos la disponibilidad en Asturias para tus fechas antes de cerrar la propuesta. Puedes ver más detalles en cobertura en Asturias.
¿Quieres saber cómo atiende tu marca en Asturias?
Cuéntanos qué quieres comprobar, en cuántos locales y con qué frecuencia. Te respondemos con una propuesta clara.
Cuéntanos tu proyectoWhatsApp 24h · 620 00 11 66 · Te decimos qué necesitamos para darte precio