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Cliente Infiltrado. Las personas tienen mucho que contar… Evaluamos experiencias, escuchamos a consumidores y verificamos lo que ocurre sobre el terreno. Retrato fundido con una ciudad en azul oscuro y púrpura.

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CLIENTE MISTERIOSO · MARCAS DE ALIMENTACIÓN · GRANADA

Cliente misterioso para marcas de alimentación en Granada

Tu marca se juega mucho en el lineal, lejos de tu fábrica y de tu equipo comercial. Visitamos los puntos de venta de la provincia de Granada donde estás presente y te contamos cómo se ve, se explica y se recomienda tu producto cuando el comprador está delante.

Trabajamos en la provincia de Granada con personas evaluadoras que actúan como un cliente más. Confirmamos la disponibilidad para tus locales y fechas antes de cerrar la propuesta.

Cuéntanos tu proyecto

Precios publicados, todos + IVA · WhatsApp 24h: 620 00 11 66

  • Propuesta con calendario y precio antes de empezar
  • Informe con hechos observados y prioridades
  • En toda España, con el mismo guion
  • Se observa el servicio, no se juzga a personas

Marcas de alimentación en Granada: los datos

Datos públicos del INE que usamos para decidir cuántas visitas y dónde.

Locales del sector

Según el Directorio Central de Empresas del INE, en la provincia de Granada había 812 locales de la división 10 (industria de la alimentación) a 1 de enero de 2025; recoge la industria de la alimentación en su conjunto, de las cárnicas y lácteas a la panadería y las conservas.

Un año después

Un año antes eran 821: bajan un 1,1 %. Por población, son 8,6 por cada 10.000 habitantes (la media de las provincias es 5,7), y por número total es la provincia 11 de 52.

Cómo son las empresas

De las 61.067 empresas de la provincia de Granada (INE, 2025), el 96,1 % no llega a 10 asalariados. Por eso un cambio de turno o una baja se nota enseguida en la atención.

Dónde está la gente

La provincia de Granada tenía 942.618 habitantes en 2025 repartidos en 174 municipios; Granada reúne 233.975. Les siguen Motril (59.862), Almuñécar (27.544) y Armilla (25.300).

Qué se evalúa en cada visita

La persona evaluadora registra hechos, no opiniones. Algunos de los puntos habituales:

Estado del producto

Envases golpeados, etiquetas despegadas, fechas de consumo próximas en primera fila o cadena de frío dudosa en refrigerados y congelados: todo lo que el comprador nota antes de coger el artículo.

Información al comprador

Si quien atiende sabe resolver dudas habituales sobre alérgenos, conservación, maridaje o formatos, y si lo que cuenta coincide con lo que dicen tu etiqueta y tu web.

Precio y ofertas

Que el precio del lineal coincida con el cobrado en caja, que la promoción se aplique como se anuncia y que el cartel explique con claridad la condición de la oferta.

Presencia en el lineal

Si el producto está en el pasillo y a la altura acordados, cuántas caras ocupa respecto a lo pactado y si la etiqueta de precio corresponde a la referencia que tiene delante.

Trabajo de campo en Granada

Cada provincia tiene su ritmo. En la provincia de Granada adaptamos el recorrido, los horarios y el perfil de la persona evaluadora a tu tipo de cliente.

Más allá de la capital

Planificamos las evaluaciones donde están tus locales: en Granada y en municipios como Armilla, Motril o Almuñécar. Si tienes varios puntos, comparamos la experiencia entre ellos con el mismo guion.

El momento de la visita

En alimentación, el lineal se tensa en Navidad, en verano para bebidas y helados, durante los lanzamientos y en los fines de semana de compra grande, cuando la reposición va más justa.

Canales a distancia

Las llamadas, los formularios y los mensajes se pueden evaluar desde cualquier punto de España, con el mismo guion que las visitas en Granada.

Dónde se gana o se pierde al cliente

Son los puntos del recorrido en los que una pequeña diferencia cambia la impresión final.

Prueba del producto

La degustación es la ocasión de convertir curiosidad en compra. Cuentan la limpieza del puesto, una explicación breve y que la persona invite a llevarse el artículo.

Comparación en el lineal

Frente a la estantería compiten a la vez precio, envase y colocación. Un cartel caído o una referencia mal etiquetada pesan más que cualquier campaña publicitaria.

Búsqueda en tienda

El comprador entra con tu marca en mente y tiene que encontrarla. Si no la ve en su sitio y nadie le orienta, la compra se va a otro producto en un instante.

Cómo podría ser tu proyecto

Ejemplos ilustrativos para que veas el tipo de preguntas que se pueden responder; tu proyecto se diseña a medida.

Ejemplo 1

Una empresa de lácteos que lanza un yogur sin lactosa querría saber si en las tiendas de la provincia de Granada se encuentra con facilidad, si hay huecos en refrigerados y qué contesta el personal cuando se pregunta por alternativas sin lactosa.

Ejemplo 2

Una bodega podría encargar visitas a tiendas especializadas de la provincia de Granada para saber si el personal recomienda sus vinos cuando un cliente pide algo para una comida concreta, y con qué argumentos lo hace.

Precio

Precio por encargo, el mismo en Granada que en el resto de España. Al precio se le suma el IVA.

Ver todos los precios

Visita secreta

190 € + IVA

Compra secreta

229 € + IVA, más el importe de la compra

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Precios por actuación, todos + IVA. La auditoría de punto de venta baja a 42 € por local desde 10 locales.

Lo que cuesta el producto o servicio que se compra en cada visita.

Una ronda es una pasada por todos los locales. Por ejemplo, una al mes.

1 visita secreta

190 € + IVA

Total de actuaciones
1
Coste por local y ronda
190 € + IVA
Más el importe de las compras
0 €

Si haces revisiones cada mes, pregúntanos por el plan mensual: 290, 690 o 1.290 € + IVA al mes. Los tienes en la página de precios.

Cálculo orientativo con los precios publicados, todos + IVA. El presupuesto cerrado va en la propuesta, antes de empezar.

Recursos creados por Cliente Infiltrado · clienteinfiltrado.es. Licencia CC BY 4.0: libres para usar y compartir citando la fuente con enlace.

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ANTES DE EMPEZAR

Preguntas sobre cliente misterioso para marcas de alimentación en Granada

¿Evaluáis también a los promotores de degustación en la provincia de Granada?

Sí. Una persona se acerca al puesto como cualquier comprador y observa la presentación, la limpieza, la explicación del producto, el trato y si hay invitación a comprar. Resulta útil para agencias de promoción y para marcas que quieren comprobar que la acción que pagan se hace como se diseñó.

¿Qué tiendas visitáis en la provincia de Granada para evaluar mi marca?

Las que tú indiques o las que salgan de tu lista de puntos de venta: supermercados, hipermercados, tiendas de proximidad, tiendas gourmet o bodegas. Combinamos tipos de establecimiento para que veas si tu producto se trata igual en un gran formato que en una tienda de barrio.

¿Se enteran las tiendas de la provincia de Granada de que las estáis evaluando?

No. Quien visita actúa como un comprador normal: mira, pregunta y, si así lo acuerdas, compra. No se identifica ni interrumpe el trabajo de la tienda, y el informe recoge hechos observables, como la colocación o la respuesta dada, sin juicios sobre quien atiende.

¿Sirve para medir una campaña o un lanzamiento en la provincia de Granada?

Es uno de los usos más habituales. Se hace una ronda al arrancar la campaña para ver si lo pactado con la distribución está en tienda, y otra más adelante para comprobar si se mantiene. Así sabes si el problema está en la implantación o en la reposición.

¿Tenéis personas evaluadoras en Granada?

Sí. Trabajamos en toda España y confirmamos la disponibilidad en la provincia de Granada para tus fechas antes de cerrar la propuesta. Puedes ver más detalles en cobertura en Granada.

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