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CLIENTE MISTERIOSO · MARCAS DE ALIMENTACIÓN · GIRONA

Cliente misterioso para marcas de alimentación en Girona

Tus datos de venta dicen cuánto se vende, pero no por qué. Con visitas discretas a tiendas, bodegas y supermercados de la provincia de Girona te traemos lo que ve el comprador: exposición, fechas, material promocional y la forma en que el personal presenta tu marca frente a otras.

El encargo se adapta a tu marca: visita, llamada o mensaje, en uno o en varios puntos de la provincia de Girona, con el mismo guion para poder comparar.

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  • Propuesta con calendario y precio antes de empezar
  • Informe con hechos observados y prioridades
  • En toda España, con el mismo guion
  • Se observa el servicio, no se juzga a personas

El sector en Girona, en cifras

Cifras oficiales del INE para situar tu negocio antes de diseñar la evaluación.

Cuántos locales hay

La provincia de Girona tenía 615 locales en la división 10 de la CNAE (industria de la alimentación) a 1 de enero de 2025, según el DIRCE del INE: recoge la industria de la alimentación en su conjunto, de las cárnicas y lácteas a la panadería y las conservas.

Un año después

Un año antes eran 615: la cifra apenas cambia. Salen 7,4 locales por cada 10.000 habitantes, frente a 5,7 de media en las 52 provincias; la provincia de Girona ocupa el puesto 17 por número de locales.

Cómo son las empresas

De las 65.302 empresas de la provincia de Girona (INE, 2025), el 95,1 % no llega a 10 asalariados. Por eso un cambio de turno o una baja se nota enseguida en la atención.

Dónde está la gente

La provincia de Girona tenía 832.026 habitantes en 2025 repartidos en 221 municipios; Girona reúne 108.666. Les siguen Figueres (49.689), Lloret de Mar (43.000) y Blanes (42.699).

Qué mira el cliente misterioso en marcas de alimentación

El guion se acuerda contigo. Estos son algunos de los puntos que solemos incluir en este sector.

Rotura de stock

Huecos vacíos, referencias que faltan en la estantería aunque haya producto en almacén, y la respuesta que da el personal cuando un comprador pregunta si volverá a haber.

Material promocional

Si el expositor, el cartel de oferta o la cabecera de góndola que pagaste están montados, completos, en buen estado y en el lugar que se acordó con la tienda.

Degustaciones y promotores

Cómo se acerca la persona promotora, si explica bien ingredientes, origen y uso, si respeta las normas de higiene y si la prueba termina invitando a llevarse el producto.

Precio y ofertas

Que el precio del lineal coincida con el cobrado en caja, que la promoción se aplique como se anuncia y que el cartel explique con claridad la condición de la oferta.

Cómo lo planteamos en Girona

Antes de empezar acordamos qué locales de la provincia de Girona se visitan, en qué franja y con qué escenario, para que los resultados se puedan comparar.

Dónde visitamos

Planificamos las evaluaciones donde están tus locales: en Girona y en municipios como Lloret de Mar, Olot o Blanes. Si tienes varios puntos, comparamos la experiencia entre ellos con el mismo guion.

Horarios y temporadas

En alimentación, el lineal se tensa en Navidad, en verano para bebidas y helados, durante los lanzamientos y en los fines de semana de compra grande, cuando la reposición va más justa.

Sin desplazamientos

Las llamadas, los formularios y los mensajes se pueden evaluar desde cualquier punto de España, con el mismo guion que las visitas en Girona.

Los momentos que miramos con más detalle

Son los puntos del recorrido en los que una pequeña diferencia cambia la impresión final.

Búsqueda en tienda

El comprador entra con tu marca en mente y tiene que encontrarla. Si no la ve en su sitio y nadie le orienta, la compra se va a otro producto en un instante.

Paso por caja

El precio cobrado tiene que ser el anunciado. Una promoción que no se aplica deja mal sabor a la tienda y también a la marca que la anunciaba en el lineal.

Comparación en el lineal

Frente a la estantería compiten a la vez precio, envase y colocación. Un cartel caído o una referencia mal etiquetada pesan más que cualquier campaña publicitaria.

Ideas de evaluación

Ejemplos ilustrativos para que veas el tipo de preguntas que se pueden responder; tu proyecto se diseña a medida.

Ejemplo 1

Por ejemplo, una marca de aceite podría pedir visitas a supermercados de la provincia de Girona para comprobar si su nueva botella está en el lineal pactado, con el precio correcto y el expositor montado durante el arranque de la campaña.

Ejemplo 2

Por ejemplo, una marca de bebidas que paga degustaciones en grandes superficies de la provincia de Girona podría pedir que se evalúe a las personas promotoras: puntualidad, higiene, explicación del producto y si la prueba acaba con el artículo en el carro.

Precio

Precio por encargo, el mismo en Girona que en el resto de España. Al precio se le suma el IVA.

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Visita secreta

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Compra secreta

229 € + IVA, más el importe de la compra

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Precios por actuación, todos + IVA. La auditoría de punto de venta baja a 42 € por local desde 10 locales.

Lo que cuesta el producto o servicio que se compra en cada visita.

Una ronda es una pasada por todos los locales. Por ejemplo, una al mes.

1 visita secreta

190 € + IVA

Total de actuaciones
1
Coste por local y ronda
190 € + IVA
Más el importe de las compras
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Si haces revisiones cada mes, pregúntanos por el plan mensual: 290, 690 o 1.290 € + IVA al mes. Los tienes en la página de precios.

Cálculo orientativo con los precios publicados, todos + IVA. El presupuesto cerrado va en la propuesta, antes de empezar.

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ANTES DE EMPEZAR

Preguntas sobre cliente misterioso para marcas de alimentación en Girona

¿Qué recibo en el informe de las visitas en la provincia de Girona?

Una ficha por establecimiento con fotografías del lineal cuando la tienda lo permite, posición del producto, precio visto y cobrado, estado de fechas y envases, material promocional y un resumen de lo que dijo el personal. Añadimos una visión conjunta para comparar tiendas y enseñas.

¿Sirve para medir una campaña o un lanzamiento en la provincia de Girona?

Es uno de los usos más habituales. Se hace una ronda al arrancar la campaña para ver si lo pactado con la distribución está en tienda, y otra más adelante para comprobar si se mantiene. Así sabes si el problema está en la implantación o en la reposición.

¿Se enteran las tiendas de la provincia de Girona de que las estáis evaluando?

No. Quien visita actúa como un comprador normal: mira, pregunta y, si así lo acuerdas, compra. No se identifica ni interrumpe el trabajo de la tienda, y el informe recoge hechos observables, como la colocación o la respuesta dada, sin juicios sobre quien atiende.

¿Evaluáis también a los promotores de degustación en la provincia de Girona?

Sí. Una persona se acerca al puesto como cualquier comprador y observa la presentación, la limpieza, la explicación del producto, el trato y si hay invitación a comprar. Resulta útil para agencias de promoción y para marcas que quieren comprobar que la acción que pagan se hace como se diseñó.

¿Podéis hacer el trabajo de campo en Girona?

Sí. Trabajamos en toda España y confirmamos la disponibilidad en la provincia de Girona para tus fechas antes de cerrar la propuesta. Puedes ver más detalles en cobertura en Girona.

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